Une recette classique, intemporelle et appréciée de tous !
Composition :
Riz, maïs, thon, poivrons rouges et verts, olives noires, sauce vinaigrette, poivre, sel.
Une suggestion de présentation pour méduser vos convives…
- Présentez cette recette sous forme de tomate farcie en remplaçant la farce par le riz niçois. Disposez votre tomate farcie au centre d’une grande assiette ronde. Versez un filet d’huile d’olive autour et terminez en disposant une feuille de basilic. Etonnant, non ?
- Pour un plat principal complet, accompagnez d’une darne de thon grillé et de quelques légumes.
Le riz niçois, on l’aime pour :
- La salade de riz, c’est pratique et tout le monde aime.
- L’aspect complet et équilibré du plat.
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